油炕土豆丝

油炕土豆丝

油炕土豆丝的做法说明

喜欢土豆,特别是它里面满满的淀粉,和油的完美碰撞出香香而满足的味道。材料简单,操作0负担,家常美味一枚!

油炕土豆丝的食材和调料

土豆1个
青椒1个
2瓣
1勺

油炕土豆丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切丝,青椒切丝,大蒜捣成泥,也可拍碎后切碎不喜欢大蒜的人也可不放,

    油炕土豆丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放比平时多一点点的油,将大蒜放入煸出香味,然后倒入土豆丝

    油炕土豆丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻炒至土豆丝变色,然后加入青椒

    油炕土豆丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将青椒和土豆丝混合后,改小火,然后将土豆丝平铺在锅内用小火慢慢的炕出金黄色

    油炕土豆丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后翻一面继续炕直到每一面都变成金黄色就可以出锅啦

    油炕土豆丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅啦!

    油炕土豆丝的做法步骤 第6步

小贴士

土豆丝切好后一定不要过水,不要过水,不要过水!

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