银耳羹

银耳羹的做法说明
入秋了,夜晚入睡前有两声“咳咳”,熬点银耳羹,润肺止咳。
银耳羹的做法与步骤
- 1.
将银耳清洗干净,撕小块点。其他材料也清洗干净备用。
- 2.
除了百合和冰糖,其他材料一起放入锅里,大火煮沸,转小火慢熬。
- 3.
约十五分钟,将百合和冰糖放进锅里,大约再熬5分钟熄火即可。
- 第4步.
完成!

小贴士
新鲜银耳比较容易出胶,所以无需熬太久,用砂锅熬全程也就20分钟左右。

入秋了,夜晚入睡前有两声“咳咳”,熬点银耳羹,润肺止咳。
将银耳清洗干净,撕小块点。其他材料也清洗干净备用。
除了百合和冰糖,其他材料一起放入锅里,大火煮沸,转小火慢熬。
约十五分钟,将百合和冰糖放进锅里,大约再熬5分钟熄火即可。
完成!

新鲜银耳比较容易出胶,所以无需熬太久,用砂锅熬全程也就20分钟左右。