糖醋黄桃排骨
糖醋黄桃排骨的做法说明
这道菜第一次做，因为没有凤梨，刚好家里有黄桃罐头，用黄桃代替了！没想到别有一番风味！
糖醋黄桃排骨的做法与步骤
- 第1步.
黄桃罐头一罐备用
- 第2步.
排骨一斤备用
- 第3步.
排骨放淀粉，酱油，少许盐腌制一下！
- 第4步.
锅中放适量炸排骨的油，放洋葱、蒜瓣、姜片拌炒爆香！ 放生抽，醋，少许老抽，白糖一点点，拌炒均匀，放入葱段，加适量清水，没过排骨的量，盖上锅盖大火煮开，继续煮5分钟 转中火焖煮，中间加盐，调味，煮至熟烂
- 第5步.
放炸好的排骨，拌炒，最后转大火收汁，关火，再放菠萝块拌炒出锅
- 第6步.
duang duang duang出锅啦
