南瓜炖鸡腿
南瓜炖鸡腿的做法说明
对于喜欢吃南瓜的人来说，是个不错的选择，味道还不错！
南瓜炖鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿切块，用少许老抽腌十分钟，放姜片去腥。
- 第2步.
南瓜切丁备用，（大小可随自己喜好）蒜、姜切好备用。
- 第3步.
倒入适量的油，把蒜瓣姜丝放入（可随喜好切）。
- 第4步.
放入腌好的鸡腿翻炒。
- 第5步.
炒至鸡皮呈金黄，放入南瓜，放少许盐翻炒。
- 第6步.
加水，水漫过南瓜即可，烧开锅后用小火慢慢炖（根据个人喜好控制火候）喜欢吃粉条的，可加入提前泡好的粉条。
小贴士
锅开后一定要注意火候，南瓜炖太久会炖烂。
