黑暗料理鸡翅

黑暗料理鸡翅

黑暗料理鸡翅的做法说明

此菜谱放自个美食哒!黑暗料理鸡翅为毛起这名字呢?因为他在我难得心情不好时创作的,随便做的一菜,以为会跟太后一样心情不好做的东西会出奇难吃,没想到却极其美味,菜谱献给大家!

黑暗料理鸡翅的食材和调料

鸡翅4只
4片
朝天椒1个
花椒少许
酱油膏一勺
花雕酒两勺
豆瓣酱一勺
适量

黑暗料理鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    锅加热,下食用油,大火爆香花椒,朝天椒,姜,出味后下豆瓣酱翻炒。

  2. 2.

    下鸡翅翻炒至变色,下酱油膏翻炒均匀。此时依旧大火!

  3. 3.

    下适量水,淹盖一半的鸡翅,是一半!不是全淹没鸡翅!转小火盖锅盖让他闷煮10分钟左右!

  4. 4.

    收汁,下葱花,起盘!很简单但很好吃的一道家常菜!注意!在这里我用的酱油膏是带甜的,没有酱油膏的小伙伴可以用酱油代替,下点白糖不会那么死咸。当然,根据个人口味,你也可以不下哈!祝大家成功!(^o^)

美食资讯

黑暗料理鸡翅相关菜谱大全