糯米蒸牛肉

糯米蒸牛肉

糯米蒸牛肉的做法说明

这道菜简单易做,很受欢迎!

糯米蒸牛肉的食材和调料

牛肉500克
糯米200克
红酒或者料酒100克
生抽2汤勺
老抽1汤勺
蚝油2汤勺
黑胡椒适量
少许
少许

糯米蒸牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛肉洗净切成块状,放入除糯米和小葱以外的所有调料,搅拌均匀,腌制二个小时。

    糯米蒸牛肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    糯米洗净泡水四个小时。

  3. 第3步.

    将腌制好的牛肉和糯米混合上锅蒸至熟烂即可。

    糯米蒸牛肉的做法步骤 第3步

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