可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   把鸡翅洗干净然后划花刀，划花刀只是为了让鸡翅做出来好看

2. 2.

   放入料酒，盐，蚝油加一点油腌制半个钟，加入油是为了让它嫩滑

3. 3.

   半个钟后开火放入油下锅把鸡翅炒至金黄，途中加点生抽，然后放入可乐淹没过鸡翅焖至剩三分之一的汁开大火收汁，收汁要不停的翻炒以免粘锅。收汁好就可以出锅了