XO酱
XO酱的做法说明
XO酱是酱料里的顶级调味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是极鲜美的。可以炒饭，炒菜，蒸，煮都可以放，和馒头吃也很配哦
XO酱的做法与步骤
- 第1步.
提前泡好干贝，虾米，干贝泡好后撕成细条，虾米剁碎
- 第2步.
洋葱，姜，蒜，辣椒剁碎
- 第3步.
锅里放油至起泡把葱姜蒜辣椒倒入炸至金黄
- 第4步.
然后把干贝倒入炸几分钟再分别倒入虾米跟火腿，这个时候油不够多可以再加油，慢火煮30～40分钟，
- 第5步.
煮差不多了两勺白糖，两勺蚝油，加点鸡精酱油再熬一会就可以出锅了
- 第6步.
熬好待凉可以放入保鲜盒里，放到冰箱里保存，可以保存很长一段时间都不会坏，随吃随取
小贴士
放多点油炸保存的时间越久
