老母鸡汤

老母鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   80块钱买了只老母鸡。

2. 2.

   老母鸡冷水（放上姜片）下锅，飞水，煮到水开时捞起，冲洗干净。

3. 3.

   老母鸡倒扣入砂锅，撒上姜片、葱段和枸杞，加满水。

4. 4.

   大火烧开后，小火慢炖三小时。