凉拌豆干

凉拌豆干的做法与步骤

1. 1.

   豆干切成长条状，香菜梗切细末

2. 2.

   热水加点盐和酱油（可省略）煮豆干，煮1分钟，捞出沥干水分

3. 3.

   白菜梗切成丝状，加一点盐抓腌出水

4. 4.

   加入放凉的豆干、香菜梗

5. 5.

   放入辣椒末、白芝麻、黑芝麻，再放入酱油、香油，最后加入少许醋和白糖，一起拌匀