冷面

冷面的做法与步骤

1. 1.

   辣椒面，加热水泡15分钟 蒜末和苹果末加入搅拌均匀，15分钟后放入冰箱，可以吃好多次

2. 2.

   冷面冷水泡发，热水煮至无白心，过冷水

3. 3.

   白醋、糖、生抽、白水勾兑至自己适合的酸甜口味，加入雪碧或是苹果汁梨汁口感最好

4. 4.

   找一个大容器，先放入冷面，再依次放入冷面汤、黄瓜丝、辣白菜、白芝麻、苹果、拌好的辣椒酱