上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   娃娃菜洗净、每棵切成六小份；皮蛋、火腿切丁、蒜瓣切成末备用。

   
2. 第2步.

   锅内倒入油适量、待油温适可下入蒜末、火腿煸炒片刻。

   
3. 第3步.

   加入清水（盐少许）将娃娃菜煮熟盛盘。

   
4. 第4步.

   将切好的皮蛋、火腿、枸杞入汤文火小煮片刻、勾入生粉收汁淋在娃娃菜上即可。

   
5. 第5步.

   清新美味的上汤娃娃菜完成了。