鸡蛋面疙瘩

鸡蛋面疙瘩的做法说明
一早小盆友说想吃面疙瘩,从来没整过疙瘩的我也是现学现卖,鸡蛋拌面粉,冰箱现有的胡萝卜毛豆配配,捡点干菜入个味,速成,原来爱的力量很强大。
鸡蛋面疙瘩的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加盐

- 第2步.
鸡蛋打散加少许清水

- 第3步.
慢慢添加面粉,搅拌均匀

- 第4步.
面糊大致搅拌成这个状态就差不多了

- 第5步.
毛豆入锅小炒,再放入胡萝卜,一起炒七分熟

- 第6步.
锅里放水加干菜煮沸后,再把面糊用一根筷子一条条夹进锅里煮熟

- 第7步.
热气腾腾的面疙瘩

小贴士
面疙瘩里搭配的蔬菜可以随意组合,营养尽可能丰富些。秋意渐浓的清晨,给小宝贝准备一碗面疙瘩是再好不过了,一碗下肚,满满的正能量。














