手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇洗净。

   
2. 第2步.

   用手撕，对，手撕。放一点蒜末，蒜末切粗点，我还放了几粒花椒。

   
3. 第3步.

   油热后下锅翻炒，蘑菇开始有点干，可以中火煸炒至出水。放生抽煸炒，炒熟放入盐和味精调味出锅。 我放了一根蒜苗和两颗干辣椒。

   
4. 第4步.

   装盘。