牛肉板筋大烩菜

牛肉板筋大烩菜

牛肉板筋大烩菜的做法说明

牛肉有营养 板筋补钙 各种菜也补充了维生素和纤维 最重要是简单易做又好吃

牛肉板筋大烩菜的食材和调料

牛腩一斤
板筋半斤
土豆两个
豆角一把
香菇六朵
芹菜少许
胡萝卜两根
甜面酱一包
老抽生抽少许
炖肉料两包
料酒少许

牛肉板筋大烩菜的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉和板筋洗净过水焯

  2. 2.

    加入炖肉料 葱姜料酒少许 甜面酱一包 生抽老抽适量 口重的可以加盐

  3. 3.

    加热水没过牛肉和板筋 一定是热水 高压锅压半个小时 然后不开盖闷一夜

  4. 第4步.

    第二天开盖 上面加入各种菜 继续高压五分钟即可

    牛肉板筋大烩菜的做法步骤 第4步

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