辣子鸡丁

辣子鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   先腌制鸡胸肉，鸡胸肉切成小丁 放入淀粉 盐 油 生抽 老抽。腌制15分钟入味

2. 2.

   油热以后放入花椒，炒出香味 再放入葱姜蒜末 炒一下然后放入干红辣椒 爆香。之后放入腌制好的鸡胸肉，变色以后加入辣椒煸炒 炒四五分钟就可以出锅了