红烧大排

红烧大排

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红烧大排的做法说明

红烧大排是一道家常菜，今天给大家做一下我的方法！

红烧大排的食材和调料

大排	5个
老抽	15克
黄酒	10克
耗油	15克
八角香叶桂皮	少许
葱姜干辣椒	少许
胡椒粉糖味精	适量

红烧大排的做法与步骤

第1步.
大排两面拍散
第2步.
拍上生粉
第3步.
炸成金黄
第4步.
下入调料
第5步.
大火烧开
第6步.
收汁
第7步.
成功了

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