剁椒蒸茄子
剁椒蒸茄子的做法说明
自制的剁椒酱用法多多，健康无油蒸茄子，新技能get√～～
剁椒酱做法在我的菜单里有～
剁椒蒸茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切条；
- 第2步.
表面均匀撒盐、白胡椒，铺上剁椒酱和蒜末。 上锅蒸12-15分钟至茄子变软；
- 第3步.
出锅撒上香菜碎，香油（自选）；
- 第4步.
或把蒸茄子盛盘，蒸出的汤汁倒小碗里当蘸料。
小贴士
1. 最好找个大口浅碗来蒸茄子，蒸的过程中会出汁
自制的剁椒酱用法多多，健康无油蒸茄子，新技能get√～～
剁椒酱做法在我的菜单里有～
茄子切条；
表面均匀撒盐、白胡椒，铺上剁椒酱和蒜末。 上锅蒸12-15分钟至茄子变软；
出锅撒上香菜碎，香油（自选）；
或把蒸茄子盛盘，蒸出的汤汁倒小碗里当蘸料。
1. 最好找个大口浅碗来蒸茄子，蒸的过程中会出汁
