杨枝甘露

杨枝甘露的做法与步骤
- 第1步.
1:烧开一锅热水,把西米放入煮,边煮边搅至十五分钟左右,西米只剩小白点,关火焖五分钟,白点全熟透。

- 第2步.
2:西米用矿泉水冲洗干净,这步骤重复三次,捞出奋用(矿泉水事先冰箱冻一下)

- 第3步.
3:芒果切粒,一半加矿泉水搾汁(浓稠度因个人喜爱调节),红西柚弄成碎条备用。

- 第4步.
4:把所有的材料倒入大碗中,搅拌即可。

小贴士
西米煮的过程中要不断搅拌,防止粘锅。用冰过的矿泉水冲洗西米,西米更有Q弹性。不喜欢芒果汁可用冰牛奶代替!

1:烧开一锅热水,把西米放入煮,边煮边搅至十五分钟左右,西米只剩小白点,关火焖五分钟,白点全熟透。

2:西米用矿泉水冲洗干净,这步骤重复三次,捞出奋用(矿泉水事先冰箱冻一下)

3:芒果切粒,一半加矿泉水搾汁(浓稠度因个人喜爱调节),红西柚弄成碎条备用。

4:把所有的材料倒入大碗中,搅拌即可。

西米煮的过程中要不断搅拌,防止粘锅。用冰过的矿泉水冲洗西米,西米更有Q弹性。不喜欢芒果汁可用冰牛奶代替!