芥末拌牛百叶

芥末拌牛百叶的做法与步骤

1. 1.

   将百叶切成丝，香菜洗净切成段

2. 2.

   将百叶抄水30秒-1分钟，放入冰块水中，使百叶口感更好

3. 3.

   将百叶捞出放入大碗，依次放入香菜、盐、鸡精、芥末油几滴，个人实践了一下，芥末油比芥末膏味道好