可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
怀孕之后很久没有下厨房，现在宝宝已经出生三个月了。于是中秋，再次钻进厨房。以前做菜，是想让自己和老公吃好。现在，更是为宝宝提前练手。为自己爱的人下厨，是一件幸福的事情。可乐鸡翅人人知道，但我还是第一次做，第一次吃。还好家人都说好吃。自己也好开心啊。
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅中洗净，用刀在每一个鸡翅中上划几道口子，撒入盐，姜粉(忘了买姜粉，用生姜末代替)，腌制15分钟
- 2.
热锅，加入一锅铲油。烧热。倒入腌制好的鸡翅中。翻炒至两面金黄。
- 3.
倒入老抽一锅铲，翻炒片刻。
- 4.
倒入可乐。可乐稍微漫及鸡翅中。大火煮。可乐煮开后转中小火。
- 5.
待可乐煮得差不多时，转大火快速翻炒收汁。
- 6.
起锅，撒葱花。
小贴士
可乐不要漫过鸡翅中，否则会太甜。
