银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法与步骤

1. 1.

   红枣洗净，银耳和莲子提前两个小时泡好

2. 2.

   将银耳去掉根部，撕碎成小块

3. 3.

   莲子、银耳放入锅中，加足量水，烧开后小火焖煮

4. 4.

   半小时后加入红枣、枸杞和冰糖，加热片刻即可