小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇的做法与步骤

1. 1.

   将油倒入锅里热了以后放入葱 干辣椒 大料爆锅.

2. 2.

   放入用水烫过的鸡腿 快速翻炒 放入料酒 酱油 姜

3. 3.

   倒入水 没过鸡肉 放入香菇 放盐 糖 白胡椒粉 如果有的话

4. 4.

   盖上盖子小火炖10分钟 后 放入粉丝 再倒入适量的水 即可