土豆烧排骨

土豆烧排骨的做法说明
简单版超好吃土豆烧排骨,喜欢吃的菜就自己动手!
土豆烧排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备配料

- 第2步.
排骨用凉水冲洗干净,放入凉水锅里大火烧开焯一下,焯好捞起来再用干净水洗一下备用

- 第3步.
土豆洗净切块备用

- 第4步.
油烧热放入冰糖炒焦糖色

- 第5步.
倒入排骨翻炒使其染上糖色

- 第6步.
放入准备好的调料(步骤一)

- 第7步.
加入热水,没过排骨,大火烧开,转中小火慢炖

- 第8步.
大概煮20分钟放入土豆

- 第9步.
中火慢炖十几分钟,根据土豆视情况而定,出锅前加盐,稍搅拌即可盛出

小贴士
我的水加多了点,所以土豆煮的有点烂!














