炸藕盒

炸藕盒的做法说明
这是一道家乡美食,藕切薄片,夹肉馅,裹鸡蛋面糊,油炸,炸出来香酥脆,特别好吃!可以干吃,也可以加水略炖煮一下,两种不同口味!棒棒哒!我做的程序、味道不错,但是卖相差了些(⊙o⊙)…
炸藕盒的做法与步骤
- 第1步.
藕去皮、切薄片;肉馅+洋葱+盐+花椒粉+香油搅拌上劲儿;两片藕之间夹少许肉馅

- 第2步.
夹了肉馅的藕片,裹上面粉,再裹一层鸡蛋液,入油炸,用小火哦!

- 3.
炸出来的藕盒可以直接食用,也可以等放凉了,切成两半,加少许水炖煮一下!

这是一道家乡美食,藕切薄片,夹肉馅,裹鸡蛋面糊,油炸,炸出来香酥脆,特别好吃!可以干吃,也可以加水略炖煮一下,两种不同口味!棒棒哒!我做的程序、味道不错,但是卖相差了些(⊙o⊙)…
藕去皮、切薄片;肉馅+洋葱+盐+花椒粉+香油搅拌上劲儿;两片藕之间夹少许肉馅

夹了肉馅的藕片,裹上面粉,再裹一层鸡蛋液,入油炸,用小火哦!

炸出来的藕盒可以直接食用,也可以等放凉了,切成两半,加少许水炖煮一下!