煎基围虾

煎基围虾

煎基围虾的做法说明

基围虾,煎来吃的话就是要的香酥的口感。那么大火来吧!

煎基围虾的食材和调料

基围一斤
一勺
适量

煎基围虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    基围虾洗净,备用。

    煎基围虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎锅坐火,放油。

    煎基围虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入基围虾,煎到一面焦黄。

    煎基围虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一只一只翻面,再煎到焦黄。

    煎基围虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘,撒盐。

    煎基围虾的做法步骤 第5步

小贴士

控制好火候,在焦糊和焦黄之间也就那么十几秒钟时间。但是这十几秒钟决定了这道菜的口感。

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