冰皮月饼(巨简单版)

冰皮月饼(巨简单版)的做法说明
所有的材料都要熟加工的!!
给大家推荐个淘宝店铺 (茵焙食品专营店)
我没有做广告!!!
冰皮月饼(巨简单版)的做法与步骤
- 第1步.
倒一些冰皮月饼粉

- 第2步.
倒些水,搅拌至完全融化,没有疙瘩

- 3.
捏一捏,如果硬了,加点水。软了,就加点月饼粉,直到软硬刚好。
- 第4步.
加白油

- 第5步.
将做好的月饼皮放在模具里,并且轻轻的按一按,让模具上的图案能够清晰地在月饼上出现。 还有留一点月饼皮!!!后面要用的!

- 第6步.
放上馅

- 第7步.
把刚刚剩的月饼皮平铺在模具上

小贴士
可以不使用模具哦,把它搓成圆球也可以哦!
在冰箱冰过口味更佳







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