菠菜馒头

菠菜馒头

菠菜馒头的做法说明

菠菜馒头颜色鲜艳,营养丰富,适合宝宝食用

菠菜馒头的食材和调料

菠菜适量
面粉适量
食盐适量
高效酵母适量

菠菜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜叶打成泥状,并加酵母搅匀

    菠菜馒头的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加面粉用筷子搅拌,然后继续加面粉,直至面不稀软。放置温暖地方,等待发酵

  3. 第3步.

    发酵完全(用手指在面团中间摁一个洞,不反弹即为发好),把面团取出,揉面,切条分块,捏成自己喜欢的形状。

    菠菜馒头的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把锅里的水烧至60度左右,关火,然后把馒头放在篦子上在温水的催发下二次发酵十分钟左右。

  5. 第5步.

    盖盖儿,开火水烧开二十分钟即可。

    菠菜馒头的做法步骤 第5步

小贴士

菠菜泥不要加水,如若不然颜色会变浅

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