桃山皮月饼

桃山皮月饼的做法说明
桃山皮月饼这两年真的是大行其道。但是也不是每个厂家生产的桃山皮味道都很好。这就要多买几家试试味道了。又简单又美丽又方便做,所以如果觉得广式,苏式月饼麻烦,就一定不要错过桃山皮了,送人也很有面儿,不是吗!
桃山皮月饼的食材和调料
| 各色桃山皮 | 500g |
| 各种馅料 | 500g |
桃山皮月饼的做法与步骤
- 第1步.
网上配比太多了,我自己觉得就是50g月饼,皮和馅1:1的配比。各25g,就很ok。

- 第2步.
然后皮包着馅,成一个球的样子,放在10头的月饼压膜里,压制成型。

- 第3步.
放入烤箱上下温度150度,烤15分钟,就好了。桃山皮不用烤就可以食用。烤是为了定型。凉后装入包装,美美的中秋伴手礼就完成了。















