花生糖(香的没谁了)

花生糖(香的没谁了)

花生糖(香的没谁了)的做法说明

特别简单的做法!经常走在商场看到做的香甜的花生糖迈不动步亲们!这回自己做吧!

花生糖(香的没谁了)的食材和调料

花生米去红衣400g
250g
少量
麦芽糖50g

花生糖(香的没谁了)的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生用烤箱烤熟,或者炒熟!吹去红衣!这个过程有点费肺活量啊!

    花生糖(香的没谁了)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用工具将花生压碎待用

    花生糖(香的没谁了)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将白糖放入锅中放少许水,以免糖粘锅,一直不断翻炒至糖全部融化!放入麦芽糖!继续翻炒!

    花生糖(香的没谁了)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    准备一碗凉水!一只筷子!糖大约炒10分钟左右,有筷子沾点糖浆放入凉水中,当筷子上糖结块,用牙咬一下糖试试直到糖不粘牙!

  5. 第5步.

    倒入花生,翻炒均匀,关火!倒入模具中!压平!

    花生糖(香的没谁了)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    稍微凉一些,千万别等凉了再拿出来!(会切不动!并且花生会碎!)用刀切成小块!

    花生糖(香的没谁了)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等凉透了,就可以吃了!特别香甜,特别美味呀!

    花生糖(香的没谁了)的做法步骤 第7步

小贴士

1.糖要熬到不粘牙!
2.切块不要等凉了再切!

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