番茄土豆汤
番茄土豆汤的做法说明
这是我第一次上传菜谱 这道汤我有在很多地方看到菜谱 但是还是打算上传自己做这道汤的菜谱 因为是在宿舍所以没有办法上传图片 请多多包涵
番茄土豆汤的做法与步骤
- 1.
番茄切十字口放在开水里烫 等皮裂开来以后把皮剥干净 切块或是切丁看个人口感
- 2.
土豆洗干净削皮切滚刀块 放进开水里泡一会 再上笼蒸5分钟 再煮口感就会比直接煮更好一点
- 3.
小汤锅放油炒番茄 加水煮开 放入土豆加入盐，鸡精（土豆可以用压泥器压成泥 比较适合老人家和小孩子）
- 4.
煮开以后用勺子撇去浮沫 加胡椒粉调味 就可以出锅啦
小贴士
土豆最好选用中型土豆 粉度和甜度都比较好
