西红柿丝瓜蛋汤

西红柿丝瓜蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打扫，加少许盐搅匀，丝瓜去皮，切成薄片，西红柿洗净，切块

2. 2.

   锅中加油烧热，下入丝瓜、西红柿翻炒均匀，再加入适量水烧开

3. 3.

   最后淋入蛋液，待蛋液凝固，加盐调味，再淋上香油即可