孜然鸭胸

孜然鸭胸

孜然鸭胸的做法说明

香煎鸭胸

孜然鸭胸的食材和调料

胸肉一只(去皮)
两,三瓣
少许
少许
酱油适量
生油少许
孜然粉一些

孜然鸭胸的做法与步骤

  1. 第1步.

    去皮鸭胸肉

    孜然鸭胸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸭胸切成粗条状,把所有蒜蓉姜末等把鸭胸腌制

    孜然鸭胸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用油热锅把鸭胸肉煎至金黄起锅

    孜然鸭胸的做法步骤 第3步

小贴士

煎鸭胸不能煎太熟,外面金黄还软就行,如果煎至鸭胸肉过熟会很硬影响口感,软的是脆嫩的口感!

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