翻糖玫瑰
翻糖玫瑰的做法说明
翻糖玫瑰花
翻糖玫瑰的食材和调料
| gum paste |
翻糖玫瑰的做法与步骤
- 第1步.
gum paste用擀面杖擀扁以后用花朵磨具压成三个花瓣状
- 第2步.
取一根意大利面，在这个意大利面上做一个翻糖玫瑰底座
- 第3步.
一瓣一瓣往中间包裹，第一层是花蕾，花瓣做的紧一些，第二层花瓣中间层，不要太松也不要太松，第三层做最外层花瓣，可以绽放的大一些
小贴士
花瓣边缘用翻糖工具压薄一些，看上去更真实
做完以后可以给玫瑰上色，用powder 上颜色可以简便增加真实感
翻糖玫瑰花
| gum paste |
gum paste用擀面杖擀扁以后用花朵磨具压成三个花瓣状
取一根意大利面，在这个意大利面上做一个翻糖玫瑰底座
一瓣一瓣往中间包裹，第一层是花蕾，花瓣做的紧一些，第二层花瓣中间层，不要太松也不要太松，第三层做最外层花瓣，可以绽放的大一些
花瓣边缘用翻糖工具压薄一些，看上去更真实
做完以后可以给玫瑰上色，用powder 上颜色可以简便增加真实感
