椰蓉小餐包

椰蓉小餐包的做法说明
高筋粉
椰蓉小餐包的做法与步骤
- 1.
将除黄油和椰蓉外的材料放进面包机启动面团发酵程序
- 2.
面粉成团后加入黄油和椰蓉
- 3.
完成发酵程序后取出面团,分成16个小面团醒二十分钟
- 4.
将小面团整理成型排入烤盘进行第二次发酵40分钟
- 5.
烤箱预热170度烘焙20分钟。注意:上色后盖上锡纸以防烤糊。
- 6.
出炉后刷上蜂蜜水即可。蜂蜜与水的调配:2:1。

高筋粉
将除黄油和椰蓉外的材料放进面包机启动面团发酵程序
面粉成团后加入黄油和椰蓉
完成发酵程序后取出面团,分成16个小面团醒二十分钟
将小面团整理成型排入烤盘进行第二次发酵40分钟
烤箱预热170度烘焙20分钟。注意:上色后盖上锡纸以防烤糊。
出炉后刷上蜂蜜水即可。蜂蜜与水的调配:2:1。