中式意大利面

中式意大利面的做法说明
做法很简单,加入了很多中国元素,由于宝宝爱吃意面,可是西餐店意面的样式不能满足宝宝的要求,肉酱面没有菜,海鲜面有腥味,奶油面太腻,所以就自己在家做,爱吃什么放什么,一餐饭中可以吃到很多种营养,大人孩子都喜欢
中式意大利面的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好

- 第2步.
胡萝卜过油,多炸一会儿又营养,最后放黄瓜,稍微炒一下去除水分

- 第3步.
放在一旁备用

- 第4步.
锅里放油,先放入洋葱煸炒

- 第5步.
放入牛肉馅,加两勺料酒去腥

- 第6步.
放入香菇西红柿翻炒,放盐,利于西红柿快速炒化

- 第7步.
加水,一大碗,熬制过程会很久,不用担心酱汁会稀

- 第8步.
等到西红柿融化掉蘑菇变透明加入番茄酱,我用的是下面这种

- 第9步.
番茄酱有很多种,这个是原味的

- 第10步.
意面煮的时间说明书会注明,一般我会多煮会,为了老人孩子嚼着方便

- 第11步.
加入意面翻炒,酱不要熬的太干,翻炒的过程中意面要吸收水分,才会入味,才会好吃

- 第12步.
加入黄瓜胡萝卜,这时可以关火了,继续翻翻翻

- 第13步.
成品

小贴士
条件允许的话,可以用黄油,橄榄油代替,会更香,根据自己的喜好变换蔬菜种类,肯定合口味,我做的是四人份,吃不了这么多可以适量调整














