糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料
| 小排 | 500g |
| 料酒 | 15ml |
| 酱油 | 30ml |
| 醋 | 45ml |
| 冰糖 | 50g |
| 盐 | 3g |
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
烧好开水,放小排,去血水

- 第2步.
放少许油,放排骨翻炒

- 第3步.
放料酒,炒,酱油,炒,醋,炒,冰糖,炒

- 第4步.
加水,没过排骨,中火炖20分钟

- 第5步.
水到三分之一处,翻炒收汁加盐成盘即可

小贴士
可以放一颗八角

| 小排 | 500g |
| 料酒 | 15ml |
| 酱油 | 30ml |
| 醋 | 45ml |
| 冰糖 | 50g |
| 盐 | 3g |
烧好开水,放小排,去血水

放少许油,放排骨翻炒

放料酒,炒,酱油,炒,醋,炒,冰糖,炒

加水,没过排骨,中火炖20分钟

水到三分之一处,翻炒收汁加盐成盘即可

可以放一颗八角