香菇肉包

香菇肉包的做法与步骤

1. 1.

   酵母用温水泡开

2. 第2步.

   加入面粉，倒入酵母水，用筷子搅拌，一点点倒入水，别一下倒太多，不然容易太粘，放在一边醒面，2个小时左右

   
3. 3.

   将香菇泡发，肉剁成馅，活在一起，倒入盐，鸡精，蚝油，酱油，橄榄油，都不用太多。

4. 第4步.

   包子四边赶薄一点，中间厚一点，包成形状，上锅

   
5. 5.

   蒸15-20分钟，关火闷5分钟开盖，成功。。