和果子

和果子的做法与步骤

1. 1.

   将白芸豆泡一晚 第二天上火蒸50分钟

2. 2.

   芸豆蒸熟后去皮压成豆沙成泥状（可放入榨汁机或是搅拌机打碎后再用捣蒜器深入加工成细泥状） 加入色素，然后加入少许植物白油或色拉油混合均匀，如果喜欢奶味，可以用已经融化的黄油或鲜奶油代替，不过保存时间就会变短了。

3. 3.

   像包包子一样将核桃和葡萄干包起

4. 4.

   用食品级模具压好自己想要的形状，根据自己喜好装饰上糖珠（淘宝就有）