蛤蜊肉糜炖蛋

蛤蜊肉糜炖蛋

蛤蜊肉糜炖蛋的食材和调料

鸡蛋3颗
肉糜(带花的)2勺左右
蛤蜊5~6个
昆布汁适量(可忽略)
适量
适量

蛤蜊肉糜炖蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    制作 1.鸡蛋、昆布汁、盐、葱姜蒜粉、以及少量清水,搅打均匀,筛子过滤到大碗中 2.蛋液加两勺肉糜轻搅均匀,放入蛤蜊 3.隔水蒸25分钟左右,时间以蛋液凝固为准

    蛤蜊肉糜炖蛋的做法步骤 第1步

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