米发糕

米发糕的做法与步骤
- 第1步.
将米发糕预伴粉加水充分搅拌均匀

- 第2步.
把搅拌好的料倒入酸奶机中30度恒温发酵12小时到15小时,或放入烤箱50度发酵1小时。

- 第3步.
发酵好了的料闻起来有股酸味,加入白糖和调料包搅拌均匀后倒入模具

- 第4步.
上蒸笼大火蒸15分钟

小贴士
上笼之前要把蒸锅里水烧开

将米发糕预伴粉加水充分搅拌均匀

把搅拌好的料倒入酸奶机中30度恒温发酵12小时到15小时,或放入烤箱50度发酵1小时。

发酵好了的料闻起来有股酸味,加入白糖和调料包搅拌均匀后倒入模具

上蒸笼大火蒸15分钟

上笼之前要把蒸锅里水烧开