电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕的做法说明
具备蛋糕功能的电饭煲，做出的蛋糕，清甜不腻口，健康无添加
电饭煲蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋清蛋黄分盆放置，盆必须干燥清洁，分离蛋黄的妙招，磕开鸡蛋时双手不要将蛋壳完全掰开，留小缝隙让蛋黄在两边蛋壳间滚动，即可分开蛋黄
- 第2步.
蛋黄部分，放入过筛面粉，奶，糖搅拌均匀
- 第3步.
蛋清部分少许盐一勺糖两滴白醋，打发至图中程度。
- 第4步.
打发的蛋清分2~3次放入蛋黄液，上下轻拌至均匀
- 第5步.
倒入预热后的电饭煲。轻微震荡几下。
- 第6步.
按键启动蛋糕功能
- 第7步.
时间到，端出内胆，倒扣在餐盘上
- 第8步.
完成
- 第9步.
完成
