华夫饼

华夫饼

华夫饼的做法说明

松软,香甜的华夫饼

华夫饼的食材和调料

低粉120克
鸡蛋3个
牛奶120克
泡打粉4克
黄油50克
白砂40克

华夫饼的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋磕入碗中,加入砂糖,搅打均匀。

  2. 2.

    加入融化的黄油,搅拌均匀。

  3. 3.

    加入牛奶搅拌至均匀。

  4. 4.

    筛入低粉和泡打粉搅拌均匀至光滑细腻无颗粒。

  5. 5.

    将面糊倒入华夫饼模具内,装8-9满即可。

  6. 6.

    烤箱预热上火180度,下火160度。模具至于中层,烤15-20分钟,表面黄金可取出,待凉脱模。

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