蛋包饭

蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   这个基本用料，其实炒饭里的蔬菜，肉类可以根据自己的喜喜好来放，没有什么限制的

   
2. 第2步.

   热油，蛋包饭最好选用平底锅来制作，我的这个锅才30多块钱，不贵的。

   
3. 第3步.

   倒入土豆，胡萝卜，黄瓜炒

   
4. 第4步.

   炒到土豆变黏就可以倒进米饭了

   
5. 第5步.

   炒了差不多就可以放盐，味精，番茄酱了，还可以根据喜好放入胡椒粉，其实就是炒一盘好吃的炒饭罢了！

   
6. 第6步.

   炒啊炒，可以起锅啦。我的这个饭比较黏，主要是现煮出来的就马上炒了，其实炒饭用的米饭我觉得隔夜饭炒出来会更好吃

   
7. 第7步.

   锅里再倒点油

   
8. 第8步.

   倒入搅拌过并加过盐的鸡蛋，还可以加牛奶一起和鸡蛋搅拌呢

   
9. 第9步.

   鸡蛋煎一面就行了，关火倒饭！其实鸡蛋不要煎得太干，这样容易破，我图片里这个就是太干了，没煎的这面都是干的！忙着拍照烧过头了

   
10. 第10步.

    对折之后倒入盘子内，然后适当调整。鸡蛋煎得太干就破了吧！

    
11. 第11步.

    然后就挤上番茄酱，我喜欢吃亨氏的！挤的时候可以把破的地方机智地遮起来

    
12. 第12步.

    摆盘，怎么好看怎么来。

    
13. 第13步.

    这个是之前做的，这个鸡蛋没有煎得太干，所以一点都没有破，还很有韧性。完美！

    
14. 第14步.

    挖开吃