蟹粥（MTX）

蟹粥（MTX）的做法与步骤

1. 1.

   取平底锅放入少量水，放入姜丝，雪菜末，头菜末，萝卜干末，虾膏。然后将一只洗干净切好的大闸蟹放入水中煮至5-7分钟

2. 2.

   见蟹肉熟透后把一碗白粥倒进锅里搅匀煮两分钟

3. 3.

   放入盐，味精，鸡精，胡椒粉调味

4. 4.

   最后加入香菜茎末，芹菜茎末，葱末即可出锅