红烧鲤鱼

红烧鲤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   在鱼背上划上几刀便于腌制入味

   
2. 第2步.

   下油锅煎至2面金黄

   
3. 第3步.

   加入姜末，酱油，盐和适量泡椒

   
4. 第4步.

   加入适量水煮至入味，中途可以给鱼翻身，更好的入味

   
5. 第5步.

   待汁收的差不多时就可以盛盘咯，撒上葱末可以增色