豆腐脑

豆腐脑的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳香菇切丁备用

   
2. 第2步.

   嫩豆腐盛入碗里上锅蒸十分钟

   
3. 第3步.

   锅里倒油放葱花、姜末翻炒一下，放木耳香菇丁翻炒！倒老抽一点，生抽一点翻炒。

   
4. 第4步.

   加适量水煮沸加入淀粉水小伙搅拌，适量盐、鸡精。

   
5. 第5步.

   倒入蛋花

   
6. 第6步.

   倒入卤汁！放香菜