糯米藕
糯米藕的做法与步骤
- 1.
藕打中间切开
- 2.
填入隔夜泡好的糯米
- 3.
填满糯米后用牙签把两段藕连接回完整状
- 4.
把藕，红枣，红糖放在容器里添水，水已漫过藕最佳，这样可以均匀上色，如果容器较浅，中间翻个面也可以
- 5.
大火蒸熟
小贴士
塞糯米的时候可用筷子辅助把糯米压实填满
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