新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的做法说明

初入12升小烤箱,新新手还不太敢自己配制腌料,是使用了购买的新奥尔良烧烤腌料,简单,一次成功,非常好吃!

新奥尔良烤鸡翅的食材和调料

鸡翅中18个500克
五博牌新奥尔良烧烤腌料35克
20克

新奥尔良烤鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅洗净,沥干水份,用刀在翅中上划两刀,以便腌制更入味

  2. 2.

    将35克烧烤腌料倒入碗中,调入清水20克搅拌均匀

  3. 3.

    鸡翅与腌料汁混合拌匀,让每一个翅中都包裹上料汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制24小时。

  4. 4.

    预热烤箱230度10分钟

  5. 5.

    烤盘上铺锡纸,装鸡翅摆入烤盘,烤箱中层,烤制30分钟(20分钟时取出翻面)表皮微微起泡上色就好好了,香气四溢。

小贴士

水只是为了腌料均匀包裹鸡翅,如果鸡翅刚洗净表面湿着本就有很多水份,也可将料粉直接撒入拌匀也是一样的。

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