粉蒸肉

粉蒸肉

粉蒸肉的做法说明

要是说到口腹之欲的满足感这个东西,粉蒸肉一定是让舌头最满意的肉类做法之一。一碗米一盘粉蒸肉,摆在桌前就是岁月静好呀。

粉蒸肉的食材和调料

带皮五花肉一斤
蒸肉米粉200克
生抽三勺
三勺
两棵
白酒一勺

粉蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片,用酒和生抽腌三分钟。

    粉蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌好的五花肉浇上食用油,拌上米粉。

    粉蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸锅多放些水,大火烧开,放入拌好米粉的肉,中火蒸一个小时。

    粉蒸肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,撒上小葱。

    粉蒸肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    OK

    粉蒸肉的做法步骤 第5步

小贴士

不用放盐啊啊啊蒸肉米粉已经很咸了。

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